Hyldebær tinktur og sirup
18-09-2012
Hyldebær tinktur: Fyld et glas med låg halvt op med hyldebær og top det op med vodka, ca. 2 cm fra kanten. Mos bærene let med bagsiden af en ske og luk lågen tæt. Stil tinkturen på et mørkt sted i minimum en måned (ryst glasset min en gang om ugen). Si væden gennem et klæde og hæld det på små mørke "lægemiddel"-glas med låg og pipette. Tinkturen Kan holde i mange år....