Hyldebær tinktur: Fyld et glas med låg halvt op med hyldebær og top det op med vodka, ca. 2 cm fra kanten. Mos bærene let med bagsiden af en ske og luk lågen tæt. Stil tinkturen på et mørkt sted i minimum en måned (ryst glasset min en gang om ugen). Si væden gennem et klæde og hæld det på små mørke "lægemiddel"-glas med låg og pipette. Tinkturen Kan holde i mange år. BRUGSVEJLEDNING: ved symptomer på forkølelse eller/og influenza, kom 20 dråber i et glas vand og drik. gør dette 3 gange dagligt efter behov.

Hyldebær hoste sirup: 1 dl. hyldebær og 3 dl vand koges med 3 skiver ingefær, 4 hele nelliker og en stang kanel. Kog til det er sirups-agtig i min 30 minutter - si det gennem en sigte og lad det afkøle helt. Rør 1 dl rigitg god økologisk honning i siruppen og hæld det på et glas med låg. Hoste siruppen kan holde sig i køleskab i ca. 2-3 måneder.

God bedring!

HYLDEBÆR TINKTUR OG SIRUP from lotte voigt on Vimeo.